Goji berry

В химичния състав на плода са включени 8 жизненоважни аминокиселини (общият им брой е 18), както и редица жизненоважни микроелементи – фосфор, цинк, калций, желязо, мед, калий, магнезий, натрий и селен. От гледна точка на витамините, плодовете годжи бери съчетават витамини B1, B2, B6, A, E, C. Смята се, че това е плодът с най-големи количества витамин C сред всички познати такива до момента. Съставки: сушено годжи бери Не се препоръчва за консумация от малки деца поради опасност от задавяне. Условия за съхранение: при температура до 20ºС и влажност до 75%, без пряк достъп на слънчева светлина. Хранителни стойности за 100 г Енергийност (ккал/ kJ) 284/1199 Въглехидрати (г) 49,0 от които захари (г) 45,0 Мазнини (г) 2,2 от които наситени (г) 0,4 Протеини (г) 13,0 Сол (г) 0,05 Влакнини (г) 8,0